「水道水をおいしく飲む方法」
最近、アメリカではペットボトルの飲料水の購入をやめて、水道水を飲用するようになってきていると、TVや新聞なのでよく見るようになりました。水道水でも、のちょっとした工夫で、おいしくいただけます!
家庭で作れるミネラルウォーター
1.水を冷やす: 水を冷やすことによって塩素臭などの「におい」を和らげることができます。
2.沸騰させる: 水を5分以上沸騰させることによって塩素臭を取り除くことができます。
「水道水で消毒を!」
水道水の塩素(カルキ)臭をきらい、浄水器を使用する人は多いですが、塩素剤には、マンガンや鉄の酸化、アンモニア性窒素の分解を行う「酸化」のはたらきと、お客さまへの飲料水には欠かせない「消毒」の2つのはたらきがあります。
私たちが毎日使っている水道水には、0.1mg/L以上の塩素が含まれていて、病原性大腸菌O157などの病原菌を死滅させる役割を果たしています。
「水道水で消毒を」なんて言うジョークのような事実もあります。
「蛇口から出る水道の勢いが弱くなったと感じたら」
水道の水圧は一定なものではなく、常に変わっています。
例えば、皆さんのご家庭で水道を多く使う食事時などには水圧は下がり、逆に、深夜などあまり水道を使う方がいない時には水圧は上がるなど、水道の使用状況によって変化します。この他にも給水不良解消のための水道施設更新後や断水工事後などにも水圧が変わることがあります。
こんな時は、皆さんのご家庭の蛇口等で調整して、上手に水道をご使用ください。